V de Gowin Práctica 4 " Digestión de las grasas"

¿Qué?	¿Cómo?	¿Para qué?
Identificar la acción de la bilis sobre las grasas y comprender porque se genera esa acción	Por medio de mezclas de aceite con agua y bilis y su agitación	Para observar la emulsificación de el aceite gracias a la bilis